È il vino che ha fatto la storia d’Italia e tra i più conosciuti al mondo. Il Chianti parla di made in Italy per eccellenza, dal nome talmente evocativo da essere stato associato, all’estero, a una regione a sé stante, non a un terroir di Toscana. Il nostro Chianti Classico s’impreziosisce dell’aggiunta di canaiolo, altro vitigno autoctono, nel solco di una moderna interpretazione del territorio.
| DENOMINAZIONE | Chianti Classico Docg |
| VITIGNO | 95% Sangiovese, 5% Canaiolo |
| VENDEMMIA | Seconda metà ottobre |
| GRADO ALCOLICO | 13% vol. |
| TEMPERATURA IDEALE | 18-20° C |