È il vino che ha fatto la storia d’Italia e tra i più conosciuti al mondo. Il Chianti parla di made in Italy per eccellenza, dal nome talmente evocativo da essere stato associato, all’estero, a una regione a sé stante, non a un terroir di Toscana. Il nostro Chianti Classico si impreziosisce dell’aggiunta di Canaiolo, altro vitigno autoctono, nel solco di una moderna interpretazione del territorio.
DENOMINAZIONE | Chianti Docg |
VITIGNO | 90% Sangiovese, 10% Canaiolo |
VENDEMMIA | Seconda metà di ottobre |
GRADO ALCOLICO | 13% vol. |
TEMPERATURA IDEALE | 18-20° C |